Cultura, tradizioni ed enogastronomia a Udine. Vivi l'esperienza Friuli DOC per conoscere il territorio e le sue eccellenze. Udine 8-11 settembre 2016

Friuli Doc 2015, accordo tra Comune e Università per mettere a confronto mondo della ricerca e mondo produttivo

Dopo alcuni anni di assenza, Friuli Doc ospita nuovamente le iniziative realizzate in collaborazione con l'università di Udine e già a partire da questa edizione, in programma dal 10 al 13 settembre, saranno due gli appuntamenti per far incontrare il mondo produttivo e quello della ricerca scientifica.

Dopo alcuni anni di assenza, Friuli Doc ospita nuovamente le iniziative realizzate in collaborazione con l'università di Udine e già a partire da questa edizione, in programma dal 10 al 13 settembre, saranno due gli appuntamenti per far incontrare il mondo produttivo e quello della ricerca scientifica. L'assessore comunale alle Attività Produttive e Turistiche, Alessandro Venanzi, e il rettore dell'ateneo friulano, Alberto Felice De Toni hanno sancito l'accordo lo scorso 31 agosto, a palazzo Florio, sede del rettorato.

Due, infatti, gli incontri che anticiperanno un più ampio programma di convegni e conferenze sul quale a breve si metteranno i ferri in acqua per la prossima edizione. Due appuntamenti che vedranno la presenza di illustri rappresentanti del mondo accademico, imprenditoriale, delle categorie, del giornalismo e della politica.

Venerdì 11, nell'area eventi di piazza Matteotti, alle 18.30 si parlerà di “Enogastronomia di qualità e marketing territoriale” in un incontro al quale parteciperanno tra gli altri, oltre a Venanzi, anche il vice-presidente della Regione Sergio Bolzonello. Il giorno successivo, 12 settembre, nello stesso luogo sempre alle 18.30 sarà invece affrontato, con la partecipazione dell'assessore regionale all'Agricoltura, Cristiano Shaurli, il tema de “L'agricoltura 3.0 – Ricerca e Nuove Tradizioni”, anche qui alla presenza di esperti che aiuteranno a sviluppare un dibattito su tematiche di attualità legate al mondo dell'economia, del turismo, dell'agricoltura e non solo.

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